去麻辣串加盟店擼串時，不論講究與否，都有其特殊的規律，好吃的東西，它總有一個“吃好”的原則或者方法。那么吃串串香要注意那些呢?

　　搭配合理，例如葷素搭配，葷素1:3是佳的串串香葷素搭配比例。當然，我們很多時候，很多食客朋友吃肉多些，包括小編都是。

　　煮菜順序也是非常重要的。我們也習慣于先葷后素，其實顛倒以下順序更好，而且你還能在我們常常肉食超標的基礎上減少肉食。

　　注意生熟有別，食物充分煮熟。尤其說是肉食吃得嫩的朋友。另外吃的時間不要太久，湯底煮熬好不超過兩小時。